Potrzebujemy:
płatki owsiane górskie
jajko
odżywkę białkową (u mnie o smaku ciasteczek sezamowych)
wiórki kokosowe lub sezam
jagody goji lub rodzynki
opcjonalnie - kakao naturalne
olej kokosowy
jogurt grecki
granat
Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem, czekamy aż nasiąkną. Dodajemy jajko, odżywkę i pozostałe, wybrane składniki. Wszystko mieszamy i smażymy z obu stron na patelni wysmarowanej delikatnie olejem kokosowym. Jogurt blendujemy z granatem lub innym owocem i podajemy jako sos.
Nie podaję gramatury, gdyż jest to kwestia indywidualna :)
Smacznego!